Kako smo vonjali, okušali in eksperimentirali

JESENSKI IZOBRAŽEVALNI SEMINAR Z AKTIVNOSTMI GOZDNE PEDAGOGIKE


3. oktober 2019


Dopoldanska predavanja so več kot 40 udeležencem nudila splošna, a znanstveno podprta dejstva o pestrem naboru nelesnih gozdnih dobrin, obširen popoldanski del pa nekaj terenskih predstavitev in aktivnosti gozdne pedagogike s strokovnimi podlagami na prostem.


V začetnem nagovoru je mag. Špela Planinšek strnila letošnje aktivnosti Gozdarskega inštituta in Zavoda za gozdove Slovenije na področju gozdne pedagogike. Letošnje leto mineva v sloganu mednarodnega dne gozdov »Gozdovi in učenje«. V Sloveniji smo slogan priredili na »Gozd je modrost« in pod to krilatico delovali celo pomlad, poletje in jesen.



Predavanja, ki so sledila, so ponudila vrsto zanimivih dejstev:


»Slovenci smo po odstotku nabiralcev nelesnih gozdnih dobrin na tretjem mestu v Evropi (za Čehi in Latvijci).« - dr. Anže Japelj, Gozdarski inštitut Slovenije


»Kljub temu, da SSKJ govori, da so glive rastline, to ni res – so svoje kraljestvo!« - dr. Tine Grebenc, Gozdarski inštitut Slovenije


»Poznamo tudi divježiveče čebele in čmrlje, ki so zelo pomembni opraševalci.« – dr. Janez Prešern, Kmetijski inštitut Slovenije


»Izvleček lesa jelke ugodno vpliva na krvni sladkor in aterosklerozo.« – dr. Samo Kreft, Fakulteta za farmacijo


V popoldanskem delu smo se sladkali s kostanjevo rolado, žvečili smrekovo smolo in se mazali s finskim mazilom podjetja Smrekovit. Drago Lovrec iz Ekopražarne Lovro nam je skuhal želodovo kavo (ozaljšano z ječmenom in medom) in opisal kako v dobovih sestojih pridobiva želod. Pri prof. Kreftu pa smo eksperimentirali s kislinami in bazami.



Ena od aktivnosti gozdne pedagogike je udeležence spodbujala, da bi na podlagi voha (ekstraktov, Berryshka) ločili drevesne vrste, a se je po mnenju dr. Petra Železnika to izkazalo za težko nalogo, saj naš nos ne loči tako podobnih vonjev.


Zadovoljni smo, da smo lahko predali toliko strokovnih znanj o nelesnih gozdnih dobrinah, vsekakor pa se bomo trudili, da bomo še povečali količino praktičnih delavnic oz. aktivnosti gozdne pedagogike, ki jih pri tako zanimivih temah ni nikoli zadosti.

foto: vse Gregor Skoberne



Program dogodka

Program delavnic


Nekaj zdravega, sladkega in užitnega iz gozda


Datum: četrtek, 3. 10. 2019

Trajanje: 9:00 - 15:00

Lokacija: Gozdarski inštitut Slovenije, Rožnik


Dnevni red:

8:45 Prihod udeležencev in želodova kava

9:00 Predstavitev ekipe Gozd eksperimentov


9:10 Slovenci=nabiralci (dr. Anže Japelj, mag. Špela Planinšek)

9:30 Gobe ali glive - kaj se prav reče? (dr. Tine Grebenc)

9:50 Beseda leta 2018 je bila? (dr. Janez Prešern)

10:10 Lekarna brez gozda ne obstaja (dr. Samo Kreft)

10:30 Odprta gozdna miza


11:00 Gozdna malica po krošnjami


11:30 Aktivnosti gozdne pedagogike in spoznavanje nelesnih dobrin gozda


Preizkusite svoj VONJ

Gobe ali glive-kako se prav reče?

dr.Tine Grebenc, Gozdarski inštitut Slovenije


Naredite kemijski EKSPERIMENT

Lekarna brez gozda ne obstaja – bela jelka & Belinal

dr. Samo Kreft, Fakulteta za farmacijo


Kako iz semena dobimo OKUS?

Želodova kava. Ali rabi dodatek ječmena in medu?

Ekopražarna Lovro, Drago Lovrec & Čebelarstvo Božnar


Na smreko po ZDRAVJE

Mazilo iz smrekove smole

Matic Konc, Smrekovit


Naštejte svoje ČUTE

Vseh 5 čutil naj se prebudi

Dr. Peter Železnik, Gozdarski inštitut Slovenije in Berryshka


15:00 Zaključek srečanja in skupinska fotografija


GRADIVO S SEMINARJA